Butter-Zitronen-Herzen 125 g

Das spritzig saure Gebäck für den Sommer
Wer es erfrischend fruchtig mag, ist bei diesem Keks genau richtig. Zarter Buttermürbteig wird liebevoll zu Herzen ausgestochen. Gefüllt werden sie mit einer aromatischen Zitronencreme, die für eine Fruchtexplosion im Gaumen sorgt. Um dem Zitronenkeks die typisch gelbe Farbe zu geben, wird das obere Herz per Hand mit Fondant bestrichen.
Die Seeleute im 17. Jahrhundert hätten sich diesen Keks, auf Grund des hohen Vitamin C Gehalts der Zitrone, in jeder Schatzkiste gewünscht. Nicht nur um den Skorbut vorzubeugen, sondern auch um die Stimmung an Board zu heben!
Dieser Keks versüßt garantiert jeden Frühlings- und Sommertag, egal ob im Büro, am Strand oder beim Grillen.

ZUTATEN: Weizenmehl, Butter, Margarine (Palmöl, Palmkernfett), Puderzucker, Zucker, Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl)), nat. Zitronenaroma, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Citronensäure), Ethanol, nat. Färbemittel (Extrakt Kurkuma, Eigelb Plus), Aprikosen Fruchtfüllung (Glukose-Fruktosesirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel(Pektine)),
Butterreinfett, Farbstoff (Beta-Carotin), Salz

ALLERGENE: Kann Spuren von Sesam, Soja, Schalenfrüchten, Eiern, Erdnüssen und Lupinen enthalten.

Nährwerte pro 100g:

Hersteller: Der Keksbäcker, Jürgen Tandetzki, Sorthmannweg 10, 22529 Hamburg Deutschland, 040562587, info@der-keksbaecker-hamburg.de